【六千牛肉湯】
地 址:台南市海安路一段63號
電 話:06-2227603
營業時間:05:00-08:30(賣完就收)
公休日:農曆初三與十七公休
平均消費:130元左右
大家都知道台南號稱美食之都
不過美食小吃什麼巴拉巴拉的種類繁多
每次遇到有外縣市的朋友們來台南旅行
常常希望可以推薦給他們美食景點
身為在地台南人的阿悠
就只能貢獻畢生心血絞盡腦汁屠殺腦細胞的想出一個個景點
還要考慮到個人的口味與愛好
不過在一般情況下
如果不是出家吃素不吃牛肉不殺生之類的人
我首要推薦的絕對是
\六千牛肉湯/
\ 六千牛肉湯 /
\六千牛肉湯/
很重要所以講三次
其實台南的牛肉湯到處都有
主打的就是新鮮的生牛肉直接加入熱湯就端上桌
在端上桌的時候翻攪一下
就可以看到牛肉從新鮮的樣子逐漸轉成厲害的粉紅色
那種魂縈夢繫的美味 鮮嫩的口感 新鮮的甜味 讓人找到活著的意義啊!
就很想黯然地流著淚 緩緩吐出 "是牛肉"的台詞
私以為六千算是台南數一數二的牛肉湯 !
登登
好不容易起了個大早 還沒凌晨四點半就已經到現場
本來想要拿個驚天地泣鬼神的一號號碼牌
殊不知已經有許多人捷足先登
為什麼就連天還沒亮 下著雨 的 平常日
人都那麼多呀
下圖是天色漸漸轉亮的時候
再拍一張讓大家看得清楚一點
在領取號碼牌以後
等待的途中越來越多人聚集在這裡等著排隊
看到這景象不禁覺得自己起了大早是有意義的
不然可能要排到天荒地老
順便講一下一群人只需要領取一張號碼牌喔!
然後店家會叫號讓領有號碼牌的人點餐
大家盡量不要塞在通道中間
不然店家的送餐動線會整個交通大阻塞
等了許久 我們點的牛肉湯終於上桌了!
牛肉湯一碗120元 不含白飯
價格算是稍高一些 也不大碗
但是!!!!!!!!!!!
重點一 他的湯頭非常濃郁 跟其他間味道可說是迥然不同
所以第一次吃牛肉湯的人可能會不習慣
但是如果你就愛這一味~包準你會吃到上癮XDDD
重點二 六千的肉給得非常多又非常厚 是用新鮮現宰的溫體牛肉
來張全家福
有沒有看到牛肉片豪氣的厚度?
還有那美麗的顏色!
不過蠻可惜的就是六千的餐點選擇不多
雖然我覺得牛肉湯那麼神就夠了
但是想吃牛肉臊飯的朋友們 !很可惜這裏沒有喔
大家千萬不可以錯過這經典的台南美食唷
要來的話記得要早點來 免得常常會賣光